پاپ کورن تاباسکو پنیری Tabasco
پاپ کورن یا همان ذرت بوداده ی خودمان جزو خوردنیهای مورد علاقهی بچهها و صد البته بزرگترها است.
برای خیلی از افراد ذرت بو داده پای ثابت تماشای فیلم در سینما و یا تماشای فوتبال است.
البته کم نیستند مادرانی که در منزل پاپ کورن سالم تهیه میکنند و در کنار خانواده میل میکنند.
این دانههای پف کردهی سفید و ترد، بسیار خوشمزه بوده و خیلی زود آماده میشوند.
خیلیها تصور میکنند که پاپ کورن ارزش غذایی ندارد و سالم نیست.
اما با این حال واقعیت این است که ذرت بو داده جزو خوردنیهای سالم بوده و منبع طبیعی ترکیبات فنولیک، آنتی اکسیدان ها، فیبرها و مواد معدنی است که اثرات مثبتی روی بدن دارند.
متأسفانه اکثر مردم از خواص ذرت بو داده بی خبر هستند و ما میخواهیم کمی بیشتر آن را معرفی کنیم. لطفاً با ما همراه باشید.
پاپ کورن تاباسکو تمام خوبیهای غلات سبوسدار را دارد
از آنجایی که پوست ذرت بو داده اصالتاً جزو دانههای کامل است، تمام خوبیهایی که در جوانه، سبوس و اندوسپرم یک دانهی
کامل یافت میشود در ذرت بو داده هم وجود دارد.
متخصصان دریافتهاند که ذرت بو داده حاوی ویتامین E،B، پروتئین، مواد معدنی، چربیهای سالم، نشاسته و فیبر است.
پس زمانی که ذرت بو داده میخورید، درواقع در حال خوردن دانههای کامل هستید که بخش مهمی از برنامهی غذایی شما هستند.پاپ کورن مفید برای دستگاه گوارش
ذرت بو داده از ذرت تشکیل شده است که یک مادهی غذایی صد در صد طبیعی و حاوی میزان زیادی فیبر، ویتامین و مواد معدنی
است که نقش مهمی در ناحیهی دستگاه گوارش برعهده دارند.
فیبرها برای تنظیم حرکات رودهها لازم و ضروری هستند و از بروز اختلالاتی مانند یبوست پیشگیری میکنند.
علاوه بر این فیبرهای موجود در ذرت باعث کاهش التهابهای شکمی میشوند. بنابراین شما با یک ماده ی غذایی دوستدار
دستگاه گوارش سر و کار دارید.
پاپ کورن به حداقل زمان برای هضم نیاز دارد
یکی از مزایای پنهان ذرت بوداده، این است که این خوراکی، به حداقل زمان برای هضم نیاز دارد.
اگر خودتان در خانه پاپ کورن درست میکنید، میتوانید بدون افزودن ادویههای زیاد، از تمام فواید آن بهره ببرید.
میان وعدههای دیگر همچون شکلاتهایی که سرشار از فیبر و غلات کامل هستند،
ممکن است با شکر شیرین شده باشند تا مزهای بگیرند، اما یک کاسه پاپ کورن ساده، هم طبیعی است و هم سالم و مغذی.
پاپ کورن برای کنترل میزان کلسترول خون
ذرت بوداده خوشمزه بوده و به راحتی آماده میشود. اما نباید تصور کنید که فاقد ارزش غذایی است.
این دانههای پف کردهی سفید جزء مواد غذایی تنظیم کنندهی کلسترول خون محسوب میشوند.
فیبرهای غذایی طبیعی موجود در آن باعث تمیزی رگها و شریانها شده و مازاد چربی موجود در آنها را کاهش میدهد.
به این ترتیب نیز جریان خود را بهبود میدهند.
پاپ کورن تأثیر مثبتی روی دستگاه قلب و عروق داشته و خطر بروز بیماریهای قلبی عروقی، تصلب شرایین و حملات مغزی و
قلبی را کاهش میدهند.
پاپ کورن سرشار از آنتی اکسیدانها
مصرف مواد غذایی سرشار از آنتی اکسیدان ها یکی از بهترین روشهای مقابله با اثرات مخرب رادیکالهای آزاد در بدن است.
ذرت بو داده حاوی میزان زیادی پولیفنول است که مانند عوامل آنتی اکسیدانی عمل کرده و به این ترتیب بیماریهای دژنراتیو،
پیری و دیگر عوارض مربوط به آن را کاهش میدهند.
اگر میخواهید سلولهایتان از پیری زودهنگام در امان بماند میتوانید به یک پاپ کورن سالم اعتماد کنید.
پوست ذرت بوداده، سرشار از آنتی اکسیدان است.
منظور از پوست، همانهایی است که معمولاً بین دندانهایمان گیر میکند و جویدنشان هم سخت است!
آنتی اکسیدان موجود در پاپکورن، اسمش پلی فنول است
ذرت بو داده حاوی میزان زیادی پلی فنولها است که مانند عوامل آنتی اکسیدانی عمل کرده که با رادیکالهای آزاد در بدن
مبارزه می کند
و در نتیجه برای پیشگیری از بیماریهای قلبی، بیماریهای دژنراتیو، آسیبهای سلولی و فرایند پیری و دیگر عوارض مربوط به
آن را کاهش میدهند.
اگر میخواهید سلولهایتان از پیری زودهنگام در امان بماند میتوانید به یک پاپ کورن سالم اعتماد کنید. مفید است.
همچنین یک برنامهی غذایی سرشار از آنتی اکسیدان، به بازدارندهی سرطان هم شناخته شده است.
تنها دلیلی که ذرت بو داده بیشتر از میوهها آنتی اکسیدان دارد بدین خاطر است که درون خود آبی ندارد تا آنتی اکسیدانها
رقیق شوند.
ذرت بو داده همچنین دارای آنتی اکسیدان دیگری بنام فرولیک اسید است که در غذاهایی همچون برنج، جو، لوبیا و دیگر
دانههای کامل یافت میشود.
پاپ کورن حاوی فیبر زیادی است که قند خونتان را تنظیم می کند
یکی دیگر از مزایای ذرت بو داده این است که حاوی مقدار زیادی فیبر است، چرا که جزو غلات کامل بحساب میآید.
و همانطور که میدانید فیبر برای دستگاه گوارش شما خیلی مفید است.
اگر در تهیهی ذرت بو داده به آن قند اضافه نشود میتواند یک مادهی غذایی سالم برای افرادی باشد که از دیابت رنج میبرند و
لازم است که قند خونشان را کنترل کنند.
در واقع باز هم پای فیبرهای موجود در ذرت در میان است. این فیبرها در روند سوخت و ساز بدن دخالت کرده و به تنظیم میزان قند خون و انسولین کمک میکنند.
مصرف مقدار مناسبی فیبر، میتواند کلسترول شما را تحت کنترل در بیاورد و قند خونتان را تنظیم کند.
میتواند خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش دهد و در کل بدنتان را به سمت تناسب اندام سوق دهد.
ذرت بو داده به نسبت دیگر میان وعدهها، چربی کمتری دارد و باعث کاهش وزن می شود
از آنجایی که ذرت بو داده یکی از خوراکی هایست که میتوان آنرا بدون افزودنیهای دیگر خورد، در نهایت کالُری کمتری خواهد داشت.
همچنین در مقایسه با میان وعدههای دیگر که پر از پنیر و چربیهای دیگرند، چربی کمتری دارد.
اما اگر پاپ کورنی بخورید که در کره غلطانده و از طعم دهندههای مصنوعی در آن استفاده شده است، شاید این مزایایی که از
آن صحبت میکنیم را دریافت نکنید.
پاپ کورنی که با حداقل ادویه درست شده باشد، برای همیشه یک میان وعدهی خوشمزه و سالم خواهد بود.
یک فنجان ذرت بوداده فقط 30 کالری دارد. بنابراین میتوانید بدون نگرانی از اضافه وزن از آن استفاده کنید.
اگر چه نمیتوان ازذرت بو داده به عنوان یک مادهی غذایی معجزهگر در کاهش وزن یاد کرد اما میتوانید آن را به عنوان مکملی
برای یک رژیم لاغری سالم در نظر داشته باشید.
واقعیت این است که رژیمهای لاغری نوعی ترس و استرس در فرد ایجاد میکنند.
مصرف ذرت بو داده در دورهی رژیم می تواند با این استرس و اختلالات غذایی احتمالی مقابله کند.
ذرت بو داده باعث تحریک ترشح هورمون معروف گرلین میشود که با گرسنگی مقابله کرده و احساس سیری ایجاد میکند.
پاپ کورن مدر است
ترکیبات موجود در ذرت بو داده برای کاهش فشار خون و کاهش احتباس آب در بدن مفید هستند.
مصرف منظم این ماده غذایی باعث افزایش حجم ادرار شده و روش فوق العادهای برای حفاظت از دستگاه ادراری در برابر بروز
عفونتها محسوب میشود.
پاپ کورن برای مقابله با پیری
اینجا هم پای آنتی اکسیدانهای موجود در پاپ کورن در میان است.
ویتامین E موجود در این ماده ی غذایی نقش مهمی در زیبایی پوست دارد.
این مولکول های سالم آسیبهای اکسیداتیو ناشی از فعالیت آنتی اکسیدان ها را خنثی میکنند.ترکیبات مغذی پاپ کورن
همیشه مورد بررسی و مطالعهی دانشمندان قرار گرفته است.
ترکیبات فنولیک این مادهی غذایی که جزو قویترین آنتی اکسیدانها محسوب میشوند برای بدن مفید بوده و تأثیر مستقیمی
در پیشگیری از آسیبهای رادیکالهای آزاد دارند.
در نتیجه از بروز بیماریهای مزمنی مانند سرطان و تشکیل تومورهای کوچک نیز پیشگیری میکنند.