کوکی اوت کرانچ 208 گرم Oat Krunch
کوکی چیست؟
شیرینی محبوب و پرطرفدار کوکی مانند کاپ کیک ها پایه ثابت بسیاری از جشن ها و مهمانی های خاص است. آیا با این شیرینی خوشمزه آشناییت کامل دارید و انواع آن را می شناسید؟ اگر چنین نیست نگاهی به مقاله امروز ما بیندازید.
خیلی ساده، اینگونه بگوییم که هر شیرینی یا کیک نرم و ترد و شیرین، کوچک و نازکی که با آرد و تخم مرغ و روغن پخته شود را می توان کوکی نامید.
برخلاف تصورات عموم مردم، جالب است بدانید تاریخچه این شیرینی خوشمزه نه به ایتالیا، نه فرانسه و کشورهای خارجی دیگر مربوط نبوده و به کشور خودمان برمیگردد، در همان زمان که ایران جزو اولین تولید کنندگان شکر جهان بود.
کوکی فندقی اوت کرانچ:
کوکی شکلات چیپسی:
این نوع شیرینی خواستگاه امریکایی دارد و بار نخست توسط یک استاد تغذیه به نام Wakefield خلق شد و در آمریکا و سپس سایر کشورها طرفداران زیادی پیدا کرد.کوکی شکلاتی چوکو چکرز پریاگلد نیز جز این گروه از کوکی ها قرار می گیرد.
کوکی لیدی فینگر:
لیدی فینگر که حتما اسم آن را شنیده اید و احتمالا در دسر ها و شیرینی هایتان نیز از آن استفاده کرده اید، حدود هزار و صد سال پیش در فرانسه برای بار نخست تولید شد. این یک کوکی یا بیسکوییت شبیه انگشت و بیضی شکل است که برای تیرامیسو و دیگر دسر ها بکارگرفته می شود.
کوکی کره بادام زمینی:
منبع و سرمنشأ این شیرینی کانادا است و بخش مهم و اصلی ترین ماده داخلی آن کره بادام زمینی می باشد.مانند کوکی بادام زمینی گود دی.
کوکی بیسکوتی:
بیسکوتی ایتالیایی دارای رطوبت بسیار کمی می باشد و در نتیجه خیلی دیر خراب و فاسد می شود، بر همین اساس نیز این شبه کراکر شیرین را دریانوردان با خود به سفر های طولانی می بردند تا مدتها سالم و ماندگار باقی بماند. بیسکوتی در لغت به معنای دوبار پخته شده است.
فورچون کوکی یا شیرینی شانس:
Fortune Cookies یک خوشمزه ی خاص است که ترد بوده و ظاهری متفاوت دارد. علت این نامگذاری نیز آن است که در زمان‌های قدیم داخل فورچون را با کاغذهای حاوی جملات امیدوار کننده و حکیمانه پر می‌کردند و هر شخص طبق شانسی که داشت یکی از این کاغذ ها نصیبش می شد.
امروزه نیز می توان از این کوکی شانس در مناسبت های مختلف به عنوان سورپرایزهای عاشانه و دوستانه استفاده کرد.
ماکارون:
عکس ماکارون را بارها و بارها دیده اید. این شیرینی نرم و گرد نیز یک نوع است که نرم و گرد است و یک لایه ترد خارجی دارد و با سفیده تخم مرغ درست می شود. قدیمی ترین و اولین ماکارون در سال ۱۷۹۲ در ایتالیا تولید شد.
ماکارون در طعم های مختلف و رنگبندی های گوناگون تولید می شود اما اصیل ترین طعم آن نارگیلی می باشد. ناگفته نماند این ماکارون با ماکارون فرانسوی متفاوت است.
کوکی فندقی اوت کرانچ:
کوکی فندقی اوت کرانچ از برند معروف بیسکویت خانگی “مانچی” مالزی است که بیسکویت های خوشمزه و مقرون به صرفه را ارائه می دهد. این برند با دارا بودن گواهینامه های معنبر جهانی به شما اطمینان می دهد که محصولی با بالاترین کیفیت در دست دارید.
چه چیزی در مورد کوکی فندقی اوت کرانچ عالی است؟
همانطور که می دانید جو دوسر غنی از بتا گلوکان می باشد و می تواند به کاهش کلسترول ، فشار خون و کاهش خطر بیماری عروق کرونر کمک کند!
کوکی فندقی اوت کرانچ دارای فیبر بالایی می باشد.فیبر به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می کند.
فندق و بادام زمینی سرشار از چربی های غیر اشباع تک و اسید اولئیک هستند که به عنوان عوامل موثر در بهبود فعالیت های قلبی عروقی شناخته می شوند .
مواد تشکیل دهنده کوکی فندقی اوت کرانچ:
آرد گندم ، پرک جو دوسر ، شکر ، روغن گیاهی ، بادام زمینی ، شربت گلوکز ، کربنات کلسیم ، عوامل افزایش دهنده [بی کربنات سدیم (E500 (ii)) ، بی کربنات آمونیوم (E503 (ii)) ، دی سدیم دی فسفات (E450 (i))] ، امولسیفایر-لسیتین (E322) ، نمک ، فندق ، طعم دهنده ها
کوکی فندقی اوت کرانچ ممکن است حاوی شیر باشد ، زیرا در کارخانه ای که از مواد شیر استفاده می کند ساخته شده است
