پودر خامه دریم ویپ Dream Whip

پودر خامه چیست؟

در واقع همان خامه خشک شده است که طی عملیات دقیقی آن را به پودر تبدیل نموده اند و در بسته بندی هایی با تاریخ مصرف مشخص و کاملا بهداشتی، به نام پودر خامه خشک به فروش می رسد.

پودر خامه قنادی یکی از مواد اولیه مهم کیک پزی و تزئین کیک می باشد.

با طرز تهیه خامه کیک با پودر خامه می توانید به راحتی در خانه کیک خامه ای خوشمزه درست کنید.

می توان گفت در میان تمام روش های طرز تهیه خامه قنادی درست کردن خامه با پودر خامه از همه راحت تر است.

طریقه استفاده :

طرز تهیه خامه فرم گرفته با پودر خامه و شیر بسیار آسان است.

روش استفاده از پودر خامه هم روش یک، سه، سه است.

به ازای هر واحد پودر خامه، یک واحد پودر قند و سه میلی لیتر شیر نیاز است.

به عنوان مثال به ازای ۵۰ گرم پودر خامه، ۵۰ گرم پودر قند و ۱۵۰ میلی لیتر شیر سرد باید به آن اضافه شود.

معمولا وقتی خامه خوب فرم نمی گیرد یکی از روش های کمک به فرم دهی خامه استفاده از پودر خامه است.