چای ابوغوری 450 گ Teapot
این چای یکی از محبوب ترین چای های بازار کشور می باشد که ساخت سریلانکا و به سفارش کشور کویت بسته بندی و عرضه می شود.
چای ابوغوری جز چای هاییی با برگ های نسبتا درشت بوده که دم کردن آن نیاز به صرف زمان دارد.
این چای ساده و بدون عطر و اسانس اضافه بوده که باعث ایجاد طعمی دلچسب و دلنشین شده است.
چای نام یک نوشیدنی معطر است که معمولاً با ریختن آب داغ یا در حال جوش بر روی برگهای عمل آورده شده گیاه «کاملیا سیننسیس»، که گیاهی همیشه سبز و بومی آسیای شرقی است به دست میآید. این نوشیدنی پس از آب، پرمصرفترین نوشیدنی جهان است.
نام این گیاه در گویش چینی جنوبی چای و در گویش چینی شمالی به صورت تِی تلفظ میشد و هردو تلفظی از یک حرف چینی یگانه در چین قدیم هستند.مردم اروپای غربی نام این گیاه را از چینیان شمالی و مردم خاورمیانه و شمال آفریقا نام آن را از چینیان جنوبی آموختند.
نوشیدنی چای با دم کردن برگها، جوانهها یا شاخههای فرآوری شده بوته چای گونه Camellia sinensis به مدت چند دقیقه درآب داغ درست میشود. فرآوری آن میتواند شامل اکسیداسیون، حرارت دهی، خشکسازی و افزودن گیاهان، گلها، چاشنیها و میوههای دیگر به آن باشد.
چای یک منبع طبیعی از کافئین و آنتیاکسیدانها است، اما تقریباً بدون چربی، کربوهیدراتها، یا پروتئین آن، دارای طعمی مطلوب است که کمی تلخ و گس میباشد.
چای نوشیدنی محبوب در ایران است؛ و بیشتر مردم همه روزه آن را مصرف میکنند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.